2008年07月14日

コーヒーの香り




手挽きコーヒーミルが、手に入りました。


コーヒーの豆、1杯分の10gを、


手挽きミルで、回して行くと、


いい香りが、部屋中に立ち込めました。




ドリップで、落として飲んでみると、


やや苦い味の中に、深いコクがあり、


豆からのコーヒーの味を、堪能しました。




2分でお湯を入れる、2:1:7の入れ方や、


豆の細挽きや、粗挽きの違いを、


次は、味わってみます。

  


Posted by たーさん  at 00:20Comments(0)趣味